Il mondo è così perchè siamo così

Vision and reality are one.

Il mondo è tale perchè la nostra visione è tale. 

Alice nel Paese delle Meraviglie che annega nelle proprie lacrime è la metafora dell’uomo che ha una visione rovesciata del mondo e da creatore è diventato vittima della sua creazione. 

Il mondo ingrandisce o si rimpicciolisce, è minaccioso o amico, è splendido o miserabile con l'ampliarsi o il rattrappirsi dei nostri pensieri, del livello e della qualità delle nostre emozioni, delle nostre sensazioni e la ricchezza o il grado di povertà delle nostre percezioni, cioé con il nostro livello d'essere. 

I pensieri dell’uomo, nel bene e nel male, sono sempre creativi, come i frutti dell’albero della conoscenza. 

E come il sognatore trasforma il sogno in realtà, così l’uomo ordinario, dal pensiero distruttivo, e che ha dentro un canto di dolore, determina gli eventi luttuosi della sua vita e diventa vittima della sua creatività distruttiva.

stefano d'anna

tratto da

http://scuoladeglidei.blogspot.fr/search?updated-max=2015-12-14T01:33:00-08:00&max-results=7&start=36&by-date=false

Cosa può prendere un vegano da Starbucks

Vi spiego quello che potete mangiare di vegan da Starbucks .
Io ci lavoro a Parigi da Starbuck e faccio ovviamente tutte le bevande.
Perciò vi posso brevemente spiegare cosa propone e cosa contiene veramente.
Le macchine per fare il caffè sono di stile italiano e fanno un espresso normale con caffè in grani che viene macinato al momento. Come al bar tanto per intenderci.
E' un caffè normale.
La misclela di caffè speciale che cambia ogni stagione viene soprannominata "caffè origine".
Varia a seconda del periodo. Altrimenti c'è la classica miscela arabica di tutto l'anno.
Il latte utilizzato è vero e mai in polvere a scelta tra latte di mucca, di soia o cocco.
Gli sciroppi dolci aromatizzati sono : vaniglia, caramello, mandorla, nocciola, lampone, cannella, zenzero.
Spero di esservi un pò utile.

Perchè ha tanto successo?
A mio parere perchè da la possibilità di chiedere la vostra bevanda come piace a voi, con gli sciroppi o senza, con più caffè, meno caffè, con ghiaccio, con panna, insomma qui è normale fare su misura, personalizzare è da sempre un piacere.
cosa che i bar di Parigi invece sono molto restii a fare.
E poi perchè il bicchiere più grande è bello grande e girando per la cittàsoseggiate la vostra bevanda a lungo.
Un altro motivo è il wifi gratuito che si può utilizzare illimitatamente.
A fine bar si trovano vaniglia, cannella, cacao in polvere che si possono liberamente aggiungere al caffè. A disposizione c'è anche latte freddo per tutti, ma non vegetale.

FRAPPUCCINO (freddo)

é la famosa bevanda per eccelleza di Starbucks, quello per cui a mio parare è così famoso.
E' una sorta di granita, si tratta di ghiaccio tritato con latte con o senza caffè, aromatizzato con gli sciroppi a scelta e sopra panna montata.
Si può avere anche in versione vegan con latte di soia o latte di cocco.
Basterà dire di non metterci la panna montata sopra e il caramello che non è vegan.
Si può scegliere il semplice frappuccino caffè o espresso.
La differenza è che nel frappuccino espresso si trova vero caffè espresso con ghiaccio, latte (soia o cocco in questo caso) e la base dolcificante al caffè.
Mentre nel frappuccino caffè si tratta di caffè freddo liofilizzato,
Questi due frappuccini non sono mai serviti con panna montata sopra.
Potete avere anche un frappuccino alla vaniglia / caramello / cioccolato con o senza caffè all'interno.
Il frappuccino moka contiene caffè, cioccolato, latte (soia o cocco), ghiaccio, base dolce. Solitamente servito con panna montata sopra che dovrete dire di non mettere.
C'è anche la versione moka bianco con cioccolato bianco ma non è vegan.
Frappuccino mangio passion è fatto di ghiaccio e succo di mango e te ibiscus. vegan già di suo e buono.
Ora per natale ci sono anche i gusti zensero e toffe, ma credo che non saranno più disponibili durante l'anno.

CHAI TEA LATTE (soia)
E' una bevanda che contiene uno sciroppo di te speziato e latte (soia o cocco per i vegani) e un pò d'acqua.
Io lo preferisco in versione senza acqua e con latte di soia.
caldo o freddo come preferite, a me piace molto. Ha un gusto interessante ed è uno degli articoli che va per la maggiore.


CIOCCOLATA CALDA CLASSICA
latte (normale, soia o cocco) con dentro un pò di cacao e sciroppo di vaniglia. E' una cioccolata dal lieve gusto di cacao e non quella densa a cui siamo abituati ma piace molto ai parigini,
Io preferisco la cioccolata signature con sciroppo di nocciola o mandorla.
Si può chiedere di aggiungere un aroma a scelta (mandorla, vaniglia, cannella, nocciola, caramello..

CIOCCOLATA CALDA SIGNATURE
contiene piùcacao ed è un pò più densa di quella normale, può essere fatta con latte di soia o cocco visto che la miscela di cacao zucchero e acqua non contiene latte.
La versione normale prevede la panna montata, occorrerà dire senza.
Viene servita calda ma anche fredda su richiesta. Iced con ghiaccio o senza compre preferite.
Si può chiedere di aggiungere un aroma a scelta (mandorla, vaniglia, cannella, nocciola, caramello..

C'è anche la cioccolata bianca ma contiene latte.

MOKA
e' una bevanda simile al caffè latte ma contiene anche cioccolato. Si tratta infatti dicaffè, latte (anche si soia e cocco) cioccolato e panna montata.
Ovviamente anche in versione senza panna.

TE' E TISANE. teawana.
Da Starbucks si trovano anche te caldi e tisane a scelte.
Ci sono camomilla, fiori di ibisco, te verde cinese, te verde alla menta, te verde al gelsomino, breakfast, ear grey,,,
Il mio preferito è il tè youthberry all'ananas e frutti rossi, delizioso!!

IL TE FREDDO nero rosso o verde con LIMONATA e sciroppo alla pesca.
davvero buoni i the freddi con la limonata e l'aroma di pesca.
sipuà avere anche solo il te verde / te nero / te ibisco rosso con ghiacco. (senza limonata o pesca)

REFRESHA AL lime o more ibisco.
il mio preferito è al lime (refresha citron vert) ghiacco e succo di lime con lime secco a rondelle.
C'è anche la versione refresha moure ibiscus con more essiccate, succo di more e ibisco, ghiacco.
entrambi schekerati.

SPREMUTA DI ARANCE fresca.
Potrete avere anche una spremuta di arance fresca fatta al momento.
C'è chi ci mette sciroppo di pesca o lampone, con ghiaccio o senza.
Sempre ottima e naturale.

LATTE 
(al latte di soia o cocco per la versione veg)
e' il loro nome per definire il caffè latte, si tratta di caffè e latte che può essere anche di soia o cocco.
 Non contiene la mousse. si può chiedere più caldo (extra hot 67 gradi) o temperatura bambini, se non specificato è a 62 gradi.
Si può richiedere anche in versione fredda o con ghiaccio. (iced latte) in voga soprattutto in estate.
Si può chiedere di aggiungere un aroma a scelta (mandorla, vaniglia, cannella, nocciola, caramello..)

CAPPUCCINO al latte di soia o cocco 
E' come un cappuccino italiano ma con tanta schiuma , metà bicchiere almeno sarà di schiuma e piace un sacco ai francesi.
Nella taglia piccola c'è mezza dose di caffè espresso, in quella grande e venti (grandissima) una dose uguale all'espresso.
Potrete sempre chiedere una dose in più di caffè in ogni bevanda (extra shot caffè)
Si può richiedere anche in versione fredda o con ghiaccio. (iced cappuccino)

Si può chiedere di aggiungere un aroma a scelta (mandorla, vaniglia, cannella, nocciola, caramello..

RISTRETTO BIANCO / FLAT WHITE
E' quello che somiglia più al nostro cappuccino, il caffè è ristretto (nelle altre bevande più lungo) il latte utilizzato è intero. Mentre per le bevande normali viene utilizzato il latte semi-scremato.
anche questo si può richiedere  il latte di soia o cocco.

ESPRESSO
è il classico caffè espresso, che si può anche chiedere RISTRETTO se lo volete più corto.
qui va anche molto il caffè lungo ma  a noi italiani solitamente non interessa.

double ESPRESSO
semplicemente doppio espressio, oppure doppio ristretto.

AMERICANO
come suggerisce il nome è un caffè lungo lungo. praticamente un espresso allungato con molta acqua calda, come in America.

GREENTEA LATTE
e' latte a scelta con la matcha (un te verde antiossidante asiatico) che sta avendo molta popolarità.
Si può chiedere di aggiungere un aroma a scelta (mandorla, vaniglia, cannella, nocciola, caramello..)
si può avere caldo o freddo.
Io preferisco freddo perchè la matcha riscaldata assume un sapore che non mi piace molto.

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COSA VORREI DA STARBUCKS?

che ci fosse anche il latte di mandorla, a Parigi non c' è ma potrebbe esserci in America o altri paesi.
A me ilsoia non fa impazzire e il cocco neppure. Avrei trovato più normale il latte di mandorla,

Almeno che uno dei dolci proposti fosse glutenfree.

Vorrei che tornasse il te roibos all'arancia che non contiene caffeina e mi piaceva tanto.

Il mio sogno è una panna vegetale. Ormai richiestissima e non certo rara. Sarebbe davvero un ottimo regalo per chi vuol mangiare vegetale.


#vegan #starbucks #paris

SIVIGLIA, plaza de Espagna

Eccomi nella monumentale Plaza d'Espana, una delle piazze più belle della Spagna !!!
Una piazza di ben 50.000 metri quadrati.
La piazza vuole simboleggiare l'abbraccio della Spagna alle sue antiche Colonie, per questo è stata realizzata a forma semicircolare.
Guarda ipoteticamente in direzione del fiume Guadalquivir che rappresenta la strada da seguire verso l'America.
Fu realizzata all'inizio del 1900, momento storico fiorente e ambizioso.
ovviamente non ci sono ingressi da pagare, ma chiude alle 22.00 in inverno e a mezzanotte in estate per evitare atti di vandalismo.
Si trova nel parco di Maria Luisa, tutto intorno si estende questo giardino in cui è piacevole girare e ripararsi un pò dal sole ascoltando il canto degli uccellini.
E' stata creata nel 1929 dall'architetto Annibale Gonzales, un'opera incredibile da osservare con calma e in ogni suo dettaglio.
E' una piazza rotonda, al centro una grande fontana, alle spalle una struttura porticata in mattoni a vista che l'abbraccia e un canale d'acqua in cui vi sono barchette a remi e quattro ponti che rappresentano i 4 antichi regni di Spagna .
Qualche calesse che passa, una venditrice di ventagli colorati a mano, una donna che balla flamenco battendo forte e ritmicamente i piedi... il sole... le maioliche.
Molto belle le panchine coperte da maioliche blu e gialle che rappresentano le 48 provincie spagnole messe in ordine alfabetico.
Giro ogni suo angolo curiosa, bella la vista dal balcone centrale della struttura e molto carino il giretto in barca .
Felice di essere passata da qui !!

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Thinking is Destiny.
Quello che pensiamo, ciò che sentiamo può farci vincere o fallire.
Il nostro sogno può farci ricchi o renderci poveri. Può farci felici o renderci miseri.
 Agendo direttamente sui nostri stati, elevando la qualità dei pensieri e alleggerendo le nostre emozioni, non solo potremo cambiare la nostra attitudine e il modo in cui reagiamo agli eventi della nostra vita, ma trasformare la natura stessa di quegli eventi.
Sogna, sogna senza posa e la realtà seguirà.

Stefano d'Anna
La scuola degli dei

Domande che ricevi da quando sei expat

Avevo scritto questo post mentre ero in Tunisia, ora vivo a Parigi per il momento ma lo condivido.

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1: Ti piace vivere in Tunisia?

Vivo a Tunisi, il resto del paese e ogni città sono differenti.
Posso solo raccontare la mia esperienza qui, per ora.
Si, mi piace altrimenti non sarei qui. Anche se posti come Djerba o Hammamet mi hanno sempre affascinato.
Di Tunisi città apprezzo il fatto che sia più grande e ci siano più cose da fare, ci sono anche spiagge trasnquille come a Gammarth in cuiè un piacere passare le giornate.
Non è lontana da Bizerte o Hammamet e ci si può recare abbastanza spesso.
Adoro la medina, perdermi tra i negozi e fermarmi per un te alla menta.
Sidi Bou Said resta il mio quartiere preferito così bianco azzurro e pulito, moderno e tradizionale, e ovviamente non manca la spiaggia e bei posti in cui bere un the con pinoli.

2. Ti manca l'Italia?
Per forza sentiamo un pò di mancanza per un posto in cui siamo cresciuti, abbiamo famiglia ed amici, abitudini, affetti, ricordi.
Ma sono contenta di essere qui. Non mi manca nulla e apprezzo quello che c'è.
Mi manca la montagna e la neve in inverno per sciare soprattutto, il cibo italiano come la polenta taragna, il grano saraceno. Il resto si trova anche qui.

3. Cosa ti piace di più?

Il mare, il sole, la semplicità della vita, il calore della gente.
Ho sempre sognato di vivere al mare e Tunisi è una città sul mare, ci vado appena ho un attimo e quasi tutto l'anno.
Il sole c'è praticamente tutti i giorni e io con il sole sono felicissima, mi piace prendere il sole o semplicemente vederlo dalla finestra, mi cambia l'umore. Apprezzo anche il clima mite e l'atmosfera esotica.
Non sono alla ricerca di tanti beni materiali, conduco una vita semplice. Non mi interessano discoteche, negozi alla moda o ambienti chic, ma natura.
Qui posso andare al mare e nel deserto. Mica male.

4.Come si mangia a Tunisi?
Non sono la persona migliore per rispondere a questa domanda mangiando frutta e verdura, noci, riso e legumi in pratica. Ma si mangia bene e semplice, la scelta non sempre è molto vasta ma se girate ci sono ristornati sia tunisini che italiani ed etnici.
Si trova la pizza a tutti i prezzi, quella tunisina non è cara, quella in stile italiano costa un pò di più. Ci sono diversi ristoranti italiani soprattutto ad Hammamet e Tunisi.
I ristoranti tunisini restano per me la scelta migliore con le insalate e tanti piatti freschi, locali ed economici.
I prezzi sono bassi per noi europei. Le cose più tipiche sono il lablebi (zuppa di ceci) il kaftegi, il tajine (frittata con tonno formaggio prezzemolo) il couscous in vari modi, il the alla menta con i pinoli o le mandorle, la pasticceria araba.Il tipico pane rotondo e le piadine tunisine. L'harissa  è una crema rossa piccante di peperoncini e la mettono un pò ovunque. e' come la nutella per noi ma in versione salata!

5. Devi metterti il velo il burka?
Assolutamente no, qui non vi è nessun obbligo.
Non tutte le donne si coprono il capo, dipende dal luogo e dal quartiere, dalla stagione anche, a volte si coprono in inverno perchè è freddo ma non in estate.
Come vestiti ci si può vestire liberamente.

6. Si può bere alcol?
Certamente vendono anche alcolici, birra e vino ecc.
Non si trovano dappertutto ma nei bar.
Di giorno non ho mai visto gente bere alcol in strada, ma di notte si.
Certo non è presente ovunque come da noi, ma solo in certi luoghi.
Ad esempio il caffè è il luogo in cui si bevono frullati, spremute, caffè e te. Ma non alcol.
Nei bar e negli hotel vengono serviti alcolici, e anche al supermercato.

7. Si può stare in bikini in spiaggia?
Certo che si può, ovviamente ci sono le spiagge degli hotel e dei quartieri più borghesi in cui non si viene mai disturbati in costume, nelle zone popolari si da un pò nell'occhio ma non ci sono divieti o pericoli in questo senso. Solo occhi curiosi puntati addosso.

8. Come sono i trasporti ?
Prevalentemente ci sono bus e taxi. Non ci sono molti treni, meglio affittare o avere una macchina propria.

9. C'è criminalità?
Meno che da noi, non si vede degrado in giro e non ho mai visto scippi.
C'è più rispetto. Tutti sostengono che con Ben alì tutto fosse pulito e sicuro,
Comunque anche ora il paese è tranquillo

10 Cose da sapere prima di andare in Tunisia

1. La valuta è il dinaro e si cambia in aeroporto o in qualsiasi città della Tunisia in banca.
Non si può prenotare in Italia, ma si cambia solo in Tunisia.
Non preoccupatevi se arrivate con gli euro ci sono molti posti in cui cambiare i soldi, alcuni poi accettano anche euro come pagamento.
E' vietato uscire con valuta tunisina dal paese, negli uffici di cambio o banche dovrete ricambiare i dinari in euro.
Ora un dinaro vale circa 0.50 euro. Il paese è più economico dell'Italia, dato che gli stipendi locali sono molto bassi.

2. La Tunisia è un paese sicuro.
Non ci sono pericoli a girare soli e senza agenzia in Tunisia, con auto o mezzi pubblici si può girare tranquillamente in esplorazione del paese.
Io ci ho fatto quattro viaggi e ci ho abitato per un anno.
La polizia controlla spesso le strade e la popolazione è cordiale e accogliente.
le strade sono buone e ben segnalate, non molte perciò non è facile perdersi.
Vale la pena arrivare in macchina o affittarne una e girare il paese visto che le distanze non sono enormi e ci sono molte cose da scoprire.

3. La Tunisia è una meta economica.
i prezzi per noi europei sono vantaggiosi in tutto il paese. A sud ancora di più rispetto a Tunisi o Hammamet ma resta più economico dell'Italia.
Io insisto nel consigliare di mangiare cibo tradizionale locale, più saporito, nuovo e più economico.
Vale la pena anche scoprire i sapori locali e gli oggetti artigianali tunisini.

4. E' un paese vario.
A sud c'è il deserto con le sue dune di sabbia, le oasi nei canyon, i palmeti di tozeur, il lago salato Chott el jerid, gli antichi villaggi fortificati ksar, l'isola di Djerba, città costiere, siti archeologi romani, l'antica cartagine, il villaggio arabo di Sidi Bou Said.
Ritengo che uno dei punti di forza della Tunisia sia la varietà di paesaggi e luoghi da vedere.
Il mare è bello soprattutto a Djerba, Mahdia, Kelibia, Hammamet, Nabeul, Korba, Bizerte,
C'è un famoso Colosseo Romano nella cittàdi El Jem.

5. La Tunisia è uan democrazia e un paese libero e il più aperto del Maghreb.
Non tutte le donne portano il velo sul capo e non è obbligatorio per nessuno.
Le donne in Tunisia si vestono non troppo diversamente che da noi nelle città, più tradizionali invece nelle campagne e nelle zone meno popolate o turistiche.
Ci si può vestire come si vuole, solo ritengo che cose troppo corte o che mostrano mezza chiappa siano preferibili in altri paesi ma c'è cmq libertà.
Certamente ogni luogo è differente, anche quila spiaggia, la discoteca, il centro città o la moschea.. sono luoghi nettamente diversi così come ne sono diversi i costumi.

6. Il cibo Tunisino è buono e vario.
Il tajine è una frittata qui e non come in Marocco un piatto di verdure e carne.
Slitamante è uovo, formaggio, prezzemolo e tonno.
Tradizionale è anche il couscous con verdure, carne o pesce.
Il lablebi è una zuppa di ceci con uovo e tonno.
Il kaftegi è un piatto buonissimo fatto di zucca, uova e prezzemolo.
I brik sono rotolini fritti ripieni tradizionali con vari ingredienti.
Consiglio di comprare i dolcetti dalle piccole pasticcerie o negozietti.

7. Il deserto e le oasi delle montagne sono tra le cose più belle da vedere.
Non cè solo mare, hammamet o Djerba.
Tozeur è una città affascinante con palmeti al bordo del desrto, Douz è il punto di partenza per le dune di sabbia e Chebika, Tamerza e Mides sono le tre bellissime oasi di montagna vicino al confine algerino.
Per me vale la pena dormire una notte nei campi nel deserto vicino a Douz. Esperienza indimenticabile.


8. Acquisti al mercato
Consiglio di comprare le fouta, teli in cotone colorato artigianali.
A kerouan consiglio di comprare tappeti fatti a mano o copriletti artigianali tunisini.
Le borse in paglia e i cappelli in paglia che fanno a Gabes e vendono in tutto il paese, le ceramiche nella zona di Nabeul.
Gli abiti colorati tipici, i tamburi, i gioielli, oggetti antichi.

9. Di solito non si beve alcol fuori da hotel o ristoranti.
Molto spesso i loro bar offrono te, caffè e bevande analcoliche.
Ottimo è il te alla menta con i pinoli o il te con arancia e mandorle.
Buonissimo è anche il caffè con aroma di fiori di arancio.
Ovviamente ci sono anche molti locali in cui bere birra vino o superalcolici.

10. Tatuaggi di hennè
un'usanza caratteristica sono i tatuaggi temporanei fatti con henne o harkus soprattutto su mani,braccia, spalle e gambe.
Solitamente sono fatti dalle donne.

I passaggi di Parigi

Romantici e ricchi di fascino sono i passage che si trovano ne quartieri centrali di parigi, delle gallerie coperte strette in cui ci sono bar e negozi.
Sono particolarmente amati ed apprezzati dai parigini.

sacromonte GRANADA

Dal quartiere di Albaycin camminando si arriva alla zona del Sacromonte, la cima della collina.
E' il quartiere gitano dove ancora oggi abitano gli zingari.
Quando arriviamo fin qui è primo pomeriggio e le vie sono ancora deserte.
Ha il sapore della scoperta essere fuori dalla folla di viaggiatori o turisti.
Ci sono momenti in cui è bello il silenzio e un momento che sembra ancora di scoperta.
Intravedo le prime piccole grotte delle zingare in cui vivono eche si possono visitare, così come il museo. A pagamento ovviamente.
Ci sono anche pochi piccoli caffè o ristorantini addobbati di porcellane.
Le case hanno colore bianco con toni di azzurro e oggetti andalusi o zingari.
La zona è popolata soprattutto la sera per i famosi locali in cui si balla il flamenco gitano e si cena.
Io l'ho esplorata solo nel pomeriggio, soleggiata e solitaria, silenziosa e bianca.
Pensavo di poter tornare la sera per uno degli spettacoli, ma poi ho passeggiato e cenato in centro semplicemente.
E' una zona caratteristica e diversa dagli altri quartieri che vale la pena vedere e immagino soprattutto i balli la sera nella grotta delle zingare anche se sembra un pò turistico.
Sulla cima della collina cè anche un monastero ma non l'ho visitato.
Il panorama intorno è molto bello e anche da qui si vede la fascinosa Alhambra.

notre dame di parigi

Una delle zone più belle di Parigi è per me la zona intorno a Notre Dame, la bella e famosa cattedrale parigina.
Qui passeggio spesso sui ponti sulla senna o tra le vie colorate del quartiere latino.
I battelli che passano sul fiume, le tante persone che passano di qui.
Bello è camminare lungo la senna dietro a notre dame e fare un picnic

La bella e famosa cattedrale Notre Dame si trova sull'isola chiamata citè, ma non vi accorgerete nemmeno di essere su di un'isola.

attraversando il fiume Guadalquivir SEVILLA

Wadi al kabir era il suo nome in Arabo, mutato poi fino ad oggi in Guadalquivir.
Una bella vegetazione verdeggiante, ville e chiesette fanno capolino dalle sponde destra e sinistra mentre attraverso i ponti sul fiume, in questa giornata calma di sole.
Non fu sempre così calmo questo fiume, ma divenne un prospero porto commerciale con le colonie.
Immagino navi ricche di spezie, frutta, cereali, tessuti, ori .. arrivare cariche fino a qui.. dopo lunghi viaggi in mare.
Avventurosi ed imprevedibili viaggi oltre oceano.
Qui veniva a pregare e organizzare i suoi viaggi Cristoforo Colombo, e chissà quante notti insonni passò a guardare la luna che si specchiava nelle acque del fiume, tra dubbi, sogni, timori, dettagli.
Fu lui con l'epoca della scoperta dell'America a donare il periodo di splendore a Siviglia.
E fu grazie al re Fernando e alla regina Isabella che finanziarono la sua folle impresa, lui che iniziò a navigare all'età di 14 anni.
I suoi resti oggi sono custoditi nella cattedrale sivigliana.
Letteralmente fiume grande.
Un fiume storico, che solca la pianura Andalusa Spagnola.
Nasce nel cuore della sierra de Cazorla, 657 km che incrociano Siviglia e Cordoba.
Una volta si poteva navigare per le sue acque fino a Cordoba, ora invece è navigabile solo fino all'elegante Siviglia.
Si può fare un picnic sulle sue rive, oppure jogging come gli abitanti della zona.
Organizzano delle crociere carine lungo il fiume per vedere la città da una prospettiva diversa.

10 cose da fare a Granada

1. Visitare la fortezza Alhambra con una guida locale ed i giardini annessi. E' davvero grande e meravigliosa, solo questa cittadella merita il viaggio e di sicuro una spiegazione approfondita.
La ricchezza dei decori arabi, lo sfarzo e i cortili lasciano a bocca aperta. Una delle cose da vedere una volta nella vita. Annessi ci sono i giardini chiamati Generalife e meritano ugualmente di essere ammirati, pensate chevolevano riprodurre il paradiso in terra.
Le fontane, i disegni con le piante e i cortili sono paradisiaci.

2. Camminare per le stradine del vecchio quartiere arabo di Albaycin tra case bianche, scorci sulla fortezza, piccoli bar con tapas. Qui si possono visitare gli antichi bagni arabi e alcune case storiche arabe. Si può passeggiare su carrera del Darro e soprattutto esplorare le vie caratteristiche e le piccole piazzette che si aprono all'improvviso. Bellissima la piazzetta Paseo de los Tristes con vista sull'Alhambra.





3. Raggiungere la piazzetta panoramica mirador de San Nicolas con vista mozzafiato sull'Alhambra. Meglio arrivare al tramonto per godere di questo spettacolo e bere qualcosa con la fortezza illuminata nella sera. Si può anche cenare con il bellissimo panorama in sottofondo o bere qualcosa la sera tra le luci della notte.

4. Fermarsi a bere uno dei tanti te proposti nella via delle sale arabe, ovvero calle Elvira, con decorazioni che vi faranno sentire in Marocco, magari gustando qualche dolcetto arabo o succo fresco di frutta. Una pausa dopo il cammino ed il caldo che ristora.
Nella via si susseguono le botteghe di te e prodotti locali, insieme alle sale arabe che fanno tornare indietro nel tempo.

5. Visitare la Cattedrale e le sue decorazioni.

6. Salire fino al quartiere del Sacromonte con le grotte delle zingare, il museo, gli spettacoli di flamenco la sera, è la parte gitana del quartiere in cui le case bianche sono ricavate nelle grotte.

7. Visitare la Madrasa, prima università araba con un soffitto di legno bellissimo.

8. Passare per l'Alcaicaria ora bazar di souvenir, una volta mercato arabo della seta.

9. Fare una cena di tapas in uno dei locali tradizionali per scoprire i sapori di una terra in cui le culture da sempre si sono fuse tra di loro restando fino ad oggi una ricchezza culturale.


10.  Fare colazione con churros e cioccolata nella piazza Bib Rambla che si trova nella zona della Cattedrale e provare caffè con pitufo (pane) con pomodoro o marmaellata.

ALHAMRA fortezza araba di GRANADA

Aspettavo questo giorno, è stato difficile trovare i biglietti di entrata dal momento che ci sono circa solo quei 10.000 visitatori al giorno, mi dicono.
Dalla via chiamata costa de Gomerez cammino in salita verso la cittadella, passando per il parco circostante.
Arrivando davanti all'ingresso mi guardo intorno e aspetto la guida.
Se è considerato una delle più belle eredità storiche in Spagna, un motivo deve esserci.
E di motivi ne scorgo subito.
Alhamra, che vuol dire la rossa, giace arroccata sulla collina della Sabica, con le sue mura che la proteggono e domina la città con le sue mura rosse particolarmente fascinose illuminate dal sole al tramonto o dalle luci nella notte. Intorno molto verde.
Il nome la rossa potrebbe essere conferito dal colore delle sue mura rossicce o dal colore della barba di Muhammad il rosso chiamato così per la sua barba rossiccia che conquistò la città e fondò la dinastia nasride del sultanato della città.
La storia è antica e complessa, quanto affascinante. Gli emiri nasridi trsformarono una fortezza già esistente in una cittadella con una medina, una città tra le mura. Gli emiri Yussuf e mohammed V la ampliarono con i Palacio Nazaries, la parte artisticamente più meravigliosa.
Quando venne riconquistata dai cristiani Carlo V ci fece un palazzo per la moglie. Anche qui come in tutta Granada arabo e cristiano si fondono e completano.
Con la guida la visita dura 4 ore e c'è da camminare perché è abbastanza grande, la cittadella è lunga 3,5 km e copre una superficie di 140.000m2.
Entriamo dall'ingresso secondario varcando le grandi mura e passando per la porta araba di ingresso.
Venne costruita nel 889 d C per i sovrani musulmani della la dinastia dei Nasridi ela parte araba è superbamente ricca di decori e dettagli.
Il sito è fatto da tre parti: gli ornati Palacios Nazaríes, l'Alcazaba e il giardino del Generalife.
I biglietti per l'Alhambra sono validi per mezza giornata e ci sono due opzioni, mattino dalle 8.30 alle 14.00 o pomeriggio dalle 14.00 alle 20.00. Se no ci sono le visite notturne, sicuramente fascinose ma come prima visita ho preferito il giorno.
Iniziamo con il palazzo di Carlo V che costruì per sua moglie come regalo di nozze, a forma rettangolare esteriormente, a forma invece ovale all'interno. Particolare e massiccio, con il simbolo del leone che rappresenta la forza.
La parte più antica è l' ALCAZABA che era la zona militare, di difesa e sorveglianza e che fece da riparo agli arabi dell'Andalusia dagli attacchi cristiani durante le crociate cattoliche.
il Palacio nazaries è un complesso di tre palazzi, i più belli della cittadella. Meravigliosi a dir poco.
Passeggio a testa in su tra colonne di marmo, soffitti intagliati in legno, muri intagliati di marmo e piastrelle in stile tipicamente marocchino.
La residenza dei sultani è davvero incantevole, finestre, balconcini, archi, muri intagliati, fontane.
Come quella con i leoni nell'harem con le mille colonne, e con l'immaginazione si può tornare indietro nel tempo e immaginare il fasto e la raffinatezza della vita dei sultani.
Queste stanze sono veri e propri gioielli, le decorazioni lasciano a bocca aperta. Un capolavoro senza dubbio.
Marmi finemente scolpiti, un sistema di irrigazione, panorami dalle finestre sulla città bianca, cortiletti,stanze.
Camminando per il viale dei cipressi accediamo ai famosi giardini Generalife, un paradiso.
Perché è proprio il paradiso che cercarono di ricreare con piante, fiori, frutti, fontane.
Un grande parco con una bellissima vista sulla città e sull'Alhambra in cui venivano coltivati ortaggi e frutti, in cui vi erano giardini decorativi, roseti, pergolati, fontane.

diario di GRANADA ,5 giorni in Andalusia

diario di viaggio

26 settembre 2016

Volo diretto da Parigi a Malaga per poi fare tappa e visitare anche Granada.
Che fare quando arriva una settimana di ferie inaspettata?
Si prenota al volo qualche destinazione, avendo visto Siviglia e nulla altro in Andalusia ho pensato allora che tornare da queste parti sarebbe stata una buona idea.
E soprattutto le temperature sarebbero state estive ! E così è stato.
Atterriamo all'aeroporto di Malaga alle 8.30 ed il sole si sta giusto svegliando, ancora calma per la città. Ci dobbiamo ancora orientare.
Oh che bella questa sensazione di mistero, quando ancora non conosco nulla e non capisco dove sono.
Ecco, mi sento nel posto giusto.
Prendiamo il primo pullman per il centro e ci fiondiamo a fare colazione in un simpatico baretto con caffè, spremuta e pane tostato ( pitufo) con pomodoro olio e sale. La tipica colazione di Malaga.
Che volendo si può scegliere ovviamente anche la marmellata al posto del pomodoro.
Ottimo per iniziare, tipico e a meno di tre euro.
Per la prima volta sono in questa zona della Spagna e mi guardo attorno in cerca dei dettagli, dei colori, delle forme, dei profumi di qui.
Il clima marittimo che si respira per la città, quel profumo di mare... le case tipiche della costa mediterranea, i balconi, le finestre, i vasi di fiori, i palazzi che arrivano fino al mare.
A piedi proseguiamo in direzione spiaggia per fare un bagno veloce prima di riprendere il viaggio fino a Granada. E' un anno che non vedo il mare, cammino verso di lui quasi ipnotizzata.
Attraverso il centro, il parco verde ed ordinato, il porto .. e arrivo finalmente in spiaggia.
L'acqua è ancora fredda ed il sole non troppo forte, ma il bagnetto è rigenerante vinta la pigrizia iniziale.
La spiaggia è quella di Malagueta, non spicca per bellezza ma dopo un anno senza mare va bene.
La spiaggia è ancora semi vuota con qualcuno che prende il sole o che corre, regna la pace.
L'acqua è freschina, il sole non ancora cocente, l'acqua tranquilla.
Terminato il tempo dedicato ad una bella nuotata resto per asciugarmi.
Peccato dover ripartire, resterei in spiaggia volentieri.
Riprendiamo il cammino, attraversando il parco, sbirciando il centro con la cattedrale, la fortezza Alcazaba sulla piccola collina, le palme, i calessi, la gente in questa giornata tranquilla.
Arriviamo a piedi alla stazione dei bus accompagnati da una gentile ragazza del posto a cui abbiamo chiesto indicazione e con cui facciamo la piacevole passeggiata.
Altra spremuta con pane tostato e pomodoro e ritorniamo a viaggiare per due ore, verso Granada.
Lungo il tragitto solo campi di ulivo e poche case bianche.

Arriviamo a Granada verso le due del pomeriggio e l'atmosfera già nei primi attimi mi conquista.
Qui siamo tra le montagne e il clima marittimo è lontano, ma è una bella e piacevole giornata calda.
La pensione che abbiamo prenotato si trova sulla Cuesta de Gomerez, una via che parte da Piazza Nueva ed arriva alla fortezza dell'Alhambra.
La posizione è perfetta perchè centrale, la stanza è pulita, semplice, spaziosa, con due finestre e tre posti letto. La signora è gentile ed accogliente come tutti in Andalusia del resto.
Partiamo subito a fare due passi per la città scendendo in plaza Nueva e proseguendo per Carrera del Darro, la via che  costeggia il fiume e segna l'inizio del bellissimo storico quartiere arabo dell'Albaycin.
Camminando arriviamo alla bellissima piazza Paseo del los Tristes, con alberi e vista sull'Alhamra, la fortezza rossa che domina la collina.
Ci fermiamo per una birra piccola, che qui si chiama cagna e viene servita con tapas di patate, fave e pisto (verdure cotte con pomodoro).
Questo è uno dei miei posti preferiti in cui stare un pò a rilassarsi.
Proseguendo il cammino tra le case storiche del quartiere e scorci davvero belli arriviamo al mirador de San Nicolas, una piazzetta panoramica famosa perchè gode di una bellissima vista sull'Alhamra.
In effetti il posto vale la passeggiata a piedi, e anche il quartiere labirintico che si sviluppa sulla collina. C'è anche un bus che arriva qui.
Per me è il caso invece di farla a piedi, scoprendo i bellissimi angoli di Albaycin, le piccole taverne in cui bere birra, sangria, frullati e tapas.
Noi ci fermiamo per un te alla menta nel ristornate panoramico più vicino, la vista è meravigliosa ed è piacere rilassarsi qui.
Mentre il sole cala la fortezza si fa ancora più rossa, in contrasto con la ricca e verde vegetazione che la circonda, il cielo di fa blu e poi più scuro e si accendono le luci che la rendono così romantica la notte.
Scendendo verso il paese passiamo dalla via Calle Elviracelebre per il suo mercato arabo il suk e le sale da te marocchine.
Mangiamo in una di queste un eccellente menu da 8.50 euro con tajine di verdure, the alla menta e hummus.
Finiamo per fare l'ultima birretta al Castagneda, un locale tipico con tapas e decorazioni andaluse.




27 settembre 2016
Oggi ci svegliamo presto a scendiamo a passeggiare per le strade cercando altre zone di Granada da scoprire.
Arriviamo alla grande Cattedrale accanto la quale si sviluppa l'Alcaiceria, un antico mercato arabo del XVI secolo rimasto ancora oggi in uso. Passeggiare per queste viette è lasciare la storia spagnola e fare un tuffo in nord africa. Bella la struttura che percorro osservando bene i dettagli fino a sbucare sulla piazza Bib Rambla, una delle piazze simbolo di Granada.
Fontana centrale e case tipiche che si sviluppano intorno.
Facciamo colazione qui in una churreria che si affaccia sulla piazza ancora non stracolma, perchè qui la colazione non inizia mai prima della 10.30 per i veri abitanti di Granada. La vita scorre lenta, mica come a Parigi.
Churros con cioccolata, spremuta e caffè. Ottima e soprattutto abbondante colazione che mi concedo stamattina, qui a Granada un vero must.
Passiamo dal panificio che ha dolci bellissimi da assaggiare e prendo un po' di frutta, due cerimonia enormi e buonissime, dolci e succose.
A piedi raggiungiamo il quartiere Albaycin e ci dedichiamo alla visita dei vecchi bagni arabi (el banuelo )e alcune case storiche con un biglietto di 5.00 euro a persona. Casa di Zafra, casa Horno del Oro e casa dar el Horra.
Iniziamo con i bagni arabi El Banuelo che danno l'idea di come fossero le varie sale calde e la vasca di acqua. Risalgono all'undicesimo secolo e si trovano sulla strada Carrera del Darro lungo il fiume.
Sono aperti da martedì a sabato dalle 10.00 alle 14.00. Sono ben conservati e valgono la visita.
Proseguiamo il cammino armati di cartina verso la seconda casa da visitare la Casa di Zafra.
Una casa di epoca musulmana restaurata, tipicamente sviluppata intorno al cortiletto centrale con piccola piscina su due piani.
Seguendo ancora il percorso indicato sulla cartina camminiamo per il bel quartiere arabo tra viette, bouganville, piccoli dettagli antichi fino a raggiungere la casa successiva da visitare.
Casa Horno del Oro anche questa sullo stesso stile, sviluppata su due piani con cortile centrale.
Al piano superiore si ha una bella vista della fortezza rossa Alhambra.
Torniamo a camminare proseguendo fino alla cima della collina che si chiama SACROMONTE zona di case grotta scavate nella montagna dagli zingari, siamo nella piccola parte gitana bianca e blu dove la sera ci sono balletti di flamenco gitani nei locali tipici.
C'è anche un museo che non visitiamo e un'abbazia sulla cima del colle.
Facciamo solo un giro e qualche foto e torniamo per le strade soleggiate ad ammirare scorci e piazzette che si aprono.
Proseguendo la camminata in salita esploriamo la zona superiore fino a raggiungere il mirador de San Nicolas, una piazzetta panoramica davvero stupenda.
Qui si gode della vista della Alhambra che rude e rossa spicca tra la vegetazione verde circostante.
Ci beviamo due birre con tapas al "pozzo" locale familiare, semplice e carino.
Raggiungiamo l'ultima casa compresa nel biglietto e siamo soli perché è quella che sulla cartina pare difficile da trovare ma seguendo la mappa si arriva facilmente.
Detta anche la casa di Aisha, la madre dell'ultimo re di Granada, Dar el Horra.
La più grande e la più bella tra le case con finestre arabe panoramiche, intagli, dettagli, stanzette.
Una vista bellissima sulla città andalusa. Non poteva essere altrimenti.
Scesi in paese facciamo sosta alla calle Elvira, la via delle sale da the arabe e ci prendiamo un succo di frutta fresca in uno dei locali marocchini.
Ceniamo in plaza Nueva con involtini di vite ripieni di riso, insalata, patatine e the alla menta.
Gelato al cioccolato fondente come dolce e due passi per la città.
Finiamo con una birretta al Castaneda.



28 settembre 2016
Ancora oggi facciamo colazione alla churreria di piazza Bib Rambla con spremuta e churros divini, tra la gente di Granada. Ottimo rito per iniziare la giornata.
Due passi e saliamo a piedi da una via che parte da Plaza Nueva per raggiungere Alhambra finalmente. Oggi abbiamo prenotato la visita, è stata dura trovare i biglietti !
Tre ore di con una guida in spagnolo con ingresso Alhambra e giardini generalife 42.00 euro a persona. Il biglietto solo sarebbe costato 14.00 ma erano esauriti e una spiegazione cmq mi fa piacere.
Praticamente il giro prende tutta la giornata e sinceramente è la cosa più bella da vedere a Granada.
Una cittadella araba poi conquistata dai cristiani, una città praticamente tra le mura, con palazzi, giardini, fontane e tutto quanto.
Sia in stile arabo moresco, la parte più interessante artisticamente, sia in stile romano.
La parte araba ha decorazioni da favola e ricercate, dettagli bellissimi in piastrelle, legno, in marmo.
Panorami mozzafiato dalle finestre intagliate, la vita era davvero degna di un sultano. Lo sfarzo era notevole.
I giardini vennero creati in epoca moresca con l'intento di ricreare il paradiso e davvero erano meravigliosi.
Ad oggi possiamo ammirare parzialmente lo splendore che fu, i dettagli, le piante tagliate geometriche, la bellezza di un luogo immenso e curato con vista sulla città e sulla fortezza.
Fu un giardino creato per lo svago della dinastia dei sultani nazari.
Dal viale dei cipressi passiamo dalla cittadella, a questo parco immenso. Siamo nella zona dei giardini bassi e del teatro. Anche qui edifici per custodire i cavalli e di svago con fontane, roseti, scale, archi, panorami.
Ne usciamo verso le 18.00 e nonostante la bella camminata torniamo a girovagare per le vie del centro, tra negozi, baretti e chiesette varie.
Qualche musicista dal vivo suona, molta gente affolla le vie soleggiate e così vivaci. Cibo ovunque in viarie forme, tra negozi di gelaterie e ristorantini di vario genere.
Ci fermiamo per una sangria servita con tapas di patate al forno.
Passeggiamo per la zona della grande cattedrale, molto bello è il vecchio bazar con negozietti strapieni di merce, lampade, tappeti, the e ogni cosa.
Cena in una piccola deliziosa piazzetta e biretta per finire in bellezza la serata in un locale tipico in zona plaza nueva in un clima vivace, pacifico, allegro, perfetto insomma.


29 settembre 2016
Oggi passeggiamo per la zona nuova di Granada, dopo la colazione di churros ovviamente.
E ci fermiamo in un baretto davvero carino che si chiama Baraka con caffè, succhi freschi e molte cose interessanti in un ambiente giovane e particolare. Mi sembra il simbolo della Granada di oggi, moderna, easy e al passo con i tempi.
Esploriamo un po' questa zona ancora non vista, faccio shopping di frutta e un paio di pantaloni, osservo le varie facciate rosse o gialle delle case, le cupole strane delle chiese.
Avendo comprato in anticipo il primo giorno dei biglietti del Generalife ci torniamo per vederli con calma. Bellissimi, eleganti e immensi. I giardini da sogno di un'epoca d'oro e facciamo le foto con più calma.
Finito il giro ci fermiamo nella sala da te che si trova nel quartiere Albaycin, dietro i bagni arabi e che si chiama anche lei banuelo.
Bevo un te nazari davvero buono nel cortiletto stile marocchino con vista Alhambra, la vera protagonista qui a Granada. Un piccolo bicchiere da te e una teiera, il silenzio e la pace in questo baretto che sembra un piccolo giardino segreto.
Luogo ideale per un te ed un libro, per rilassarsi dopo le lunghe camminate.
Facciamo visita anche alla MADRASA la prima università fondata dagli arabi, con un bellissimo soffitto in legno lavorato in vari stili ed ammiriamo l'edificio moresco poi utilizzato e decorato anche dai cristiani, come sempre mix di stili e culture che si intrecciano.
Si trova accanto alla cattedrale e l'ingresso costa 2.00 euro a persona.
Ci fermiamo per una birretta con tapas nella piazza di paseo de los Tristes, nel'antico quartiere Albaycin dopo aver percorso la fascinosa via ciottolata di Carrera del Darro. Non riesco a stare lontana da questo quartiere, trovo che il fascino stia soprattutto qui.
Piacevole sosta in questa piazzetta magica.
Assistiamo ad uno spettacolo in strada di flamenco, tre ballerine scatenate con tanto di canto e musica. Seduta in terra mi godo lo spettacolo tipico di qui, che è coinvolgente.
Per cena scegliamo menu marocchino con hummus, tajine di verdure e the alla menta. favoloso.
siamo tornati per la seconda volta e abbiamo mangiato bene come prima.
Compro un po' di the tipico di Granada e mi faccio il tatuaggio con henne arabo da un artista di strada mentre passeggiamo nella sera.
Qui molti ragazzi ed universitari passano la notte e suon di tapas e cerveza, ci vuole un fisico bestiale.
Ultimi passi per le strade in salita tra piazzette deserte e piccoli bar aperti.

30 settembre 2016
Ultima colazione con churros e cioccolata calda nella nostra churreria preferita. ah che nostalgia..
so già che ne sentirò la mancanza, sono davvero speciali.
Cerco di imprimere nella memoria scorci, attimi, persone, suoni, la lingua spagnola così bella.
Mi spiace lasciare questa città, è davvero bella e varia, ci sto bene.
Mi perdo camminando a caso tra le vie, le case rosa e rosse, le panetterie dai mille dolci, le gelaterie, le piazze, i negozietti.
Torniamo a fare un giro nel quartiere Albaycin, per l'ultima volta. Solo per svago e passare momenti rilassati. Come sempre è una bella giornata calda.
Percorriamo carrera del Darro con i suoi ponticelli di pietra caratteristici e ci fermiamo per una fresca limonata locale con menta fresca. Veri attimi di relax nella città tranquilla e calda.
Come sempre un bel sole spicca nel cielo azzurro senza nubi.
Osservo la gente che passa, la gente del luogo così calorosa e rilassata. Qui, penso, la qualità della vita è buona, è ancora una vita umana, lontana dalla concezione delle grandi città.
Nel pomeriggio lasceremo Granada per raggiungere Malaga, da cui parte domani il nostro volo.
Prendiamo l'ultima birra con  tapas al bar la bella e la bestia, porzione generosa da non perdere.
Il tempo oggi sembra correre ed è già ora di prendere lo zaino, raggiungere la stazione del bus per prendere la coincidenza per Malaga.
Alla stazione passo il tempo bevendo un te e saliti sul pullman due ore di colline coltivate interamente a ulivi verdi e argento porta al mare.
L'aria di Malaga è così diversa, marittima, estiva, cittadina. Arrivare qui è cambiare clima, da sotto le montagne siamo a passati al mare e si vede nei colori, nell'aria, in ogni cosa.
Trovo la pink house in cui abbiamo prenotato la notte, rasta festaioli aprono e ci danno una stanza ampia e comoda in centro. Perfetto.
Mi tuffo subito tra le vie del centro carine, affollate, grandi viali con negozi, piccole piazze, grandi chiese, cibo e birra ovunque, una fortezza, una cattedrale.
E' già sera e mangiamo una pizza al pomodoro, poi due birre con tapas di patate, olive, pomodori.
Un fiume di gente è riversato per le strade per tutta la notte, la festa è di sicuro qui.
Finiamo la serata tranquillamente in un bar marocchino con te alla menta e pinoli.
Esploriamo le vie e le piazze della zona, illuminate a sera, prima di andare a letto.
Domani bagno al mare!



01 Ottobre 2016
L'ultimo giorno ha sempre un sapore nostalgico. Quasi per dispetto, tutto sembra essere perfetto, ancor più perfetto del solito.
Tutto sembra così felice e luccicante sotto il sole, mi attira e non vorrei ripartire.
Il mattino oggi ha il sole nel cielo, gli uccellini tra le fronde degli alberi, le foglie di palma che si muovono e che intravedo dalla finestra.
Lasciamo l'0stello Pink house mentre tutti dormono ancora, nelle stanze o sui divani della saletta con bottiglie tutte in terra.Festa loca vedo ieri sera.
Noi decisamente in controtendenza ci alziamo di buon'ora per approfittare della breve parte di giornata che ci resta.
Cammino per le stradine tra palazzi colorati, finestre in legno, tantissimi ristorantini e bar.
Piazzette che si aprono tra un vicolo e l'altro, chiesette, negozi ancora chiusi.
Ha qualcosa che ricorda i vecchi borghi della liguria, come struttura e colore. Ma con dettagli spagnoli ma anche arabi.
Dopo i fenici, venne invasa da arabi e poi dai cristiani. E' una fusione di mediterraneo e soprattutto vivacità.
Il fiume Guadalmedina la taglia in due parti.
Arriviamo alle vie centrali in zona cattedrale e qui la vita è già vivace.
Il grande viale pullula di gente.
Facciamo colazione con spremuta e pane con pomodoro, e poco dopo anche con churros al cioccolato. Gli ultimi della vacanza. Comodamente seduti in un baretto sulla piazza centrale.
A piedi raggiungiamo il mare, passando dal porto e dal parco verde con tante palme.
Avevo pensato di vedere il museo di Picasso e la plaza de Toros ma ho infine optato per il mare.
Corro in spiaggia per la nuotata più lunga che posso concedermi, tra anziane signore e pochi sportivi, chi ha fatto i bagordi ieri sera dorme ancora.
Il mare sembra pulito, l'acqua è ancora fredda ma il sole scalda bene.
Scambio qualche chiacchiera con le signore che nuotano, esco ad asciugarmi che si deve andare.
Camminiamo fino a ritrovarci ancora in centro, ultimo caffè con spremuta e pitufo al pomodoro.
Ultimi istanti in questa Malaga marittima ed estiva.
Un bus ci porta all'aeroporto in direzione Parigi.

Granada e il flamenco

Avevo notato le grotte in cui si balla flamenco per le vie in salita del Sacromonte, ma ancora non avevo assistito ad uno spettacolo.
Dicono che la tradizione del ballo flamenco sia nata da questa comunità in cima alla collina.
Qui grotte scavate nella montagna con insegne tradizionali e pitture bianche e blu attirano l'attenzione.
E le zingare invitano i passanti ad entrare.
I lineamenti delle persone, l'accento, l'abbigliamento, è tutto diverso.
E' zingaro, trasudante di gitanità. Di gonne lunghe, scialli, canti.
Quando passo al pomeriggio tutto è deserto e silenzioso, i turisti arrivano la sera per gli spettacoli e nel primo pomeriggio tutto sembra dormire.
Granada è flamenco, gitano, andaluso, passionale, poetico, struggente, sentito.
Scesa in Plaza Nueva da carrera del Darro mi trovo davanti allo spettacolo di strada in cui una ragazza canta, un uomo suona, tre ballerine danzano insieme e poi a turno.
E' uno degli spettacoli liberi di Flamenco. Un flamenco gitano, così diverso da quello elegante di Siviglia.
Mi siedo comoda sulla terra per entrare nello spirito dell'esibizione, per sentire quello che trasmette.
Osservo i lineamenti delle ballerine, le loro espressioni. Le loro sagome che a volte in controluce sono sinuose figure nere nella sera che sta per calare, ma è ancora luminosa.
Ognuna ha il suo stile di ballo, mosse di braccia, mani, colpi di tacco personali.
La mia preferita si esibisce per ultima, e per me è il colpo di classe dello spettacolo.
La meno giovane è più lenta ma più sensuale, intensa. La ragazza in verde è piena di energia e balzi fragorosi.
I piedi e le braccia si muovono sensuali e a ritmo, i tacchi colpiscono la pedana di legno battendo il ritmo e dando vigore alla danza.
Il flamenco è poesia, espressione di emozioni, energia. Colori accesi dei vari abiti, mosse sensuali o energiche. Giochi di mani, di sguardi, con gli abiti.
Se Granada fosse un colore sarebbe il rosso, come il melograno (granada vuol dire melograno), come la sangria, come i tramonti, come i costumi rossi del flamenco, come la fortezza dell'Alhambra, come il sangue versato nelle varie conquiste e dominazioni storiche travagliate, come il sangue dei tori o dei toreri nella plaza de toro.